Yenişehir’de katma değerli tarım dönemi

​​​​​​​ Yenişehir Belediyesi, safran başarısının ardından şimdi de züfa ve adaçayı ile üreticinin çehresini değiştiriyor. Küresel iklim krizinin etkilerini derinden hisseden Mersin’de, Yenişehir Belediyesi su istemeyen "Ekolojik Tarım Havzası" kurdu. Dünya Çevre Günü’nde Değirmençay Mahallesi’nde dikilen 15 bin tıbbi ve aromatik bitki, hem yarınlara nefes olacak hem de doğadaki zorlu şartlara direnç gösterecek.

Yenişehir’de katma değerli tarım dönemi


Mersin Yenişehir Belediyesi,AR-GE Müdürlüğü koordinesinde hem iklim kriziyle mücadele etmek hem de yerel üreticiye katma değerli alternatif gelir kaynakları sunmak amacıyla hayata geçirilen ‘Ekolojik Tarım Havzası Projesi’ kapsamında 5 Haziran Dünya Çevre Günü’ndeDeğirmençay Mahallesi’nde ‘Tıbbi ve Aromatik Bitki Dikim Etkinliği’ gerçekleştirdi.Dikim etkinliğine; Yenişehir Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, Mersin Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Hülya Toy Güzel, CHP Yenişehir İlçe Başkanı Toprak Çalışkan, Yenişehir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Ömer Kahyaoğlu, Yenişehir Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkan Yardımcısı Şamil Beştoy, Mersin Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz, Değirmencay Mahalle Muhtarı Rıdvan Işık, meclis üyeleri ve mahalle halkı katıldı.

 

15 BİN TOHUM FİDEYE DÖNÜŞTÜ

 

Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi’nden temin edilen 15 bin adet züfa ve tıbbi adaçayı tohumu, belediye fidanlığında çimlendirilerek fide haline getirildi. Özenle yetiştirilen bu fideler, 5 Haziran Dünya Çevre Günü’nde düzenlenen etkinlikte toprakla buluştu. Dikim çalışmaları, hem üreticilerin kendi arazilerinde hem de proje için özel olarak tahsis edilen bin 200 metrekarelik uygulama alanında eş zamanlı olarak devam ediyor. Küresel iklim krizinin ve kuraklığın etkilerinin her geçen gün daha fazla hissedildiği günümüzde, Yenişehir Belediyesi su tasarruflu üretim modellerine öncelik veriyor. Bu doğrultuda seçilen züfa ve tıbbi adaçayı; düşük su ihtiyacı ve kuraklığa dayanıklı yapılarıyla sürdürülebilir tarımın en önemli alternatifleri arasında yer alıyor. Bu bitkiler bitki çayı, kurutulmuş ürün ve uçucu yağ üretimi gibi çok geniş bir yelpazede değerlendirilebiliyor. Böylece üreticiler, geleneksel tarım ürünlerine kıyasla çok daha yüksek ekonomik değere sahip, katma değerli bir üretim imkânına kavuşuyor. Projenin hedefi sadece bitki yetiştirmekle sınırlı değil. İlerleyen aşamalarda bu bitkilerden uçucu yağ elde edilmesi planlanıyor. Böylece ürünler sadece ham madde olarak satılmayacak; işlenerek katma değeri yüksek, markalı son ürünlere dönüştürülecek ve üreticinin kazancı katlanacak. Projenin sürdürülebilir ve bilinçli bir şekilde yürütülmesi için kurumsal iş birlikleri de hayata geçiriliyor. Yenişehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Halk Eğitim Merkezi iş birliğinde üreticilere yönelik eğitim programları düzenlenecek.

 

 

İKLİM KRİZİNE KARŞI EKOLOJİK HAVZA MODELİ

 

Mahalle Muhtarı Rıdvan Işık, iklim krizi nedeniyle tarımın giderek zorlaştığını belirterek, çiftçiyi destekleyen proje dolayısıyla Yenişehir Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit’e teşekkür etti. Yenişehir Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkan Yardımcısı Şamil Beştoy ise ekolojik havza çalışmasının amacının, iklim değişikliğine dayanıklı ve sürdürülebilir bir tarım modeli oluşturmak olduğunu söyledi. Projenin yalnızca üretimi değil, tıbbi aromatik bitkilerden katma değerli ürünler elde edilmesini de hedeflediğini vurgulayan Beştoy, başarının tüm paydaşların iş birliğiyle mümkün olacağını belirterek destek çağrısında bulundu.

 

YILMAZ: ÜRETİM DESENİMİZİ DEĞİŞTİRMEMİZ LAZIM

 

Geleneksel tarım modellerinin artık maliyetleri karşılamakta zorlandığına dikkat çeken Mersin Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz ise, "5 yıldır Yenişehir Belediye Başkanımızın ve İlçe Tarım Müdürlüğümüzün, aynı zamanda da Ziraat Odamızın önderliğinde safran üretimi ile ilgili çok ciddi mesafeler kat ettik. Başladığımızda 2 ya da 3 çiftçiyle başladık sanırım. 2 çiftçiyle başladık. Bugün, geçen yıl burada yine programını yaptığımızda safran üreticimizin sayılarının 18'e çıktığını gördük. Alternatif üretim her zaman önemlidir. Üretim desenimizi değiştirmemiz lazım. Üretim modellerimizi değiştirmemiz lazım. Daha az alanlarda, katma değeri yüksek ürünler üretmemiz lazım. İşte görüyorsunuz, daha birkaç gün öncesine kadar binbir emekle, yüksek üretim maliyetleriyle ürettiğimiz nektarinimiz maalesef çöpe gitti. Ya da ekonomik anlamda üretim maliyetlerini bile karşılamadı. Tabii o zaman işte bu alternatif ürünler ön plana çıkıyor. Yani bir kadınımızın, bir ev kadınımızın evinin bahçesinde 200-300 metrekare alanda üretebileceği endemik ürünler; saleptir, safrandır... İnanın bunlar aile ekonomisine çok ciddi katkılar sağlıyor. Dolayısıyla bu emeği başlatan, bu projeyi başlatan başta Belediye Başkanımıza, Tarım İlçe Müdürümüze, buraya emek veren bütün belediye çalışanlarımıza ve odamızın da katkısı var burada biliyorsunuz, ben yeniden teşekkür ediyorum. Belediye başkanlarımızın tarıma bu kadar ilgili olması, duyarlı olması biz çiftçiler adına çok sevindirici bir durumdur."

 

 CAN: BU PROJE SADECE TARIMSAL FAALİYET OLARAK GÖRÜLMEMELİ

 

Çevre Mühendisleri Odası Başkanı Sinan Can da, Mersin’in iklim krizi karşısındaki konumuna ve toprak kirliliğiyle mücadelede tıbbi aromatik bitkilerin hayati önemine dikkat çekti. Yürütülen projenin sadece tarımsal bir faaliyet olarak görülmemesi gerektiğini vurgulayan Başkan, şu ifadeleri kullandı: "Bu çalışma aynı zamanda bir havza yönetimi çalışmasıdır ve bunun altını kalın çizgilerle çizmemiz gerekir. İklim değişikliği eylem planlarını vurgularken, kenti bir bütün şeklinde yönetebilecek havza bazlı çalışmaların sergilenmesi mücadelenin en önemli etki unsurlarından biri olacaktır."

 

 

KAHYAOĞLU: PROJE KIRSAL KALKINMAYA KATKI SUNACAK

 

Yenişehir Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Ömer Kahyaoğlu, tıbbi ve aromatik bitkilerin küçük ölçekli üreticiler için yüksek katma değer sağlayan önemli bir alternatif olduğunu belirtti. Bu ürünlerin düşük su tüketimi, az gübre ve ilaç ihtiyacı sayesinde hem çevreyi koruduğunu hem de iklim değişikliğinin etkilerine karşı sürdürülebilir bir üretim modeli sunduğunu ifade eden Kahyaoğlu, projenin kırsal kalkınmaya katkı sağlayacağını söyledi.

 

ÇALIŞKAN: BÜTÇE PAYLARI YÜZDE 1’LERDEN YÜZDE 10’LARA ÇIKARILDI

 

CHP Yenişehir İlçe Başkanı Toprak Çalışkan, yerel yönetimlerin tarım ve çiftçiye verdiği desteğin önemine vurgu yaparak, CHP’li belediyelerin iklim krizi ve tarımdaki sorunlar nedeniyle bütçelerinde tarıma ayırdıkları payı önemli ölçüde artırdığını söyledi. Belediye başkanlarının vatandaşların refahını ön planda tutarak özveriyle çalıştığını belirten Çalışkan, tarıma yönelik hizmetlerinden dolayı belediye yönetimlerine teşekkür etti.

 

TOY GÜZEL: TOPRAKLA BULUŞAN HER BİTKİ YARINLARIMIZA NEFES OLACAK

Mersin Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Hülya Toy Güzel, Ekoloji Tarım Havzası ve Tıbbi Aromatik Bitki Bilim Etkinliği'nin, Mersin'in tarımsal potansiyelini koruma ve sürdürülebilir geleceğe katkı sağlama hedefinin bir göstergesi olduğunu söyledi. Tıbbi ve aromatik bitkilerin üreticiye ekonomik değer kazandırırken doğal zenginlikleri de ön plana çıkardığını vurgulayan Güzel, doğanın gelecek nesillere bırakılması gereken bir emanet olduğunu ifade etti.

 

BAŞKAN ÖZYİĞİT: YENİŞEHİR’DE TESADÜFİ HİÇBİR İŞE YER YOK

 

Başkan Özyiğit ise konuşmasında, belediyenin çevre, ekoloji, bilimsel üretim ve uluslararası iş birlikleri alanındaki vizyoner projelerini paylaştı. Yenişehir'de tesadüfi hiçbir işe yer olmadığını, tüm çalışmaların 7,5 yıl önce belirlenen vizyonun birer parçası olduğunun altını çizen Başkan Özyiğit, göreve gelmeden önce planladıkları eğitim, ekoloji, üretim ve dayanışma odaklı projelerin altını doldurarak yollarına devam ettiklerini belirterek, "Yaptığımız işlerin hiçbirisi tesadüf değil, büyük bir planın parçasıdır." dedi. İklim kriziyle mücadelenin sadece tek bir alanda üretimle çözülemeyeceğini, topyekûn bir çaba gerektirdiğini ifade eden Özyiğit, geleceğe daha sağlıklı bir çevre bırakma kararlılığını şu sözlerle aktardı: "Gelecekten emanet aldığımız ülkemizi, bu emaneti sağlıklı bir biçimde yerine teslim etme noktasında bir çaba içerisinde olacağız." Özyiğit, proje kapsamında, ilçede kapsamlı bir "Tıbbi Aromatik Bitki Havzası" oluşturulacağını açıkladı. Projenin ilk adımı olarak ada çayı ve züfa otu gibi katma değeri yüksek bitkiler toprakla buluşturulurken, Başkan Özyiğit iklim krizi karşısında alternatif tarımın önemine dikkat çekti.Konuşmasında, küresel iklim değişikliğinin ve beklenmedik hava olaylarının çiftçiyi ne kadar zor durumda bıraktığına değinen Başkan Özyiğit, üreticiyi korumanın yolunun ürün çeşitliliğinden geçtiğini belirtti. Geleneksel ve sert çekirdekli ürünlerin bir gecede yaşanan don ya da dolu olaylarıyla yok olabildiğini hatırlatan Özyiğit, daha önce başarıyla hayata geçirdikleri safran üretimini örnek gösterdi: "Çok küçük alanlarda, yüksek gelir elde edebileceğimiz bir ürün olduğunu hepimiz gördük. Başından sonuna 45 günü geçmeyen bir zaman aralığında gerçekleşen, alternatif bir ürün. Teknolojiyi daha çok kullanırsak yılda birkaç kez ürün alabileceğimiz bir modelden bahsediyoruz. Hatta Ar-Ge birimimiz çalışsın; sadece toprakta değil, topraksız alanda da safran üretimini zorlayalım."

 

"KENTİ KIRSALDAN, KIRSALI KENTTEN AYIRMADIK"

 

Yenişehir Belediyesi’nin tarım vizyonunun sadece tohum ekmekten ibaret olmadığını vurgulayan Özyiğit; doğal kaynakları korumanın, üreticinin emeğini güçlendirmenin ve çocuklara yaşanabilir bir dünya bırakmanın asıl hedef olduğunu söyledi. Kurulacak bitki havzasının çok yönlü fayda sağlayacağını belirten Başkan, "Bu havzada hem çevremize, hem ekonomimize hem de geleceğimize yatırım yapacağız. Unutmamalıyız ki bu tıbbi aromatik bitkiler aynı zamanda bölgedeki arıcılığı ve bal üretimini de besleyecek," dedi. Projenin sadece dikim aşamasında kalmayacağını, ürünlerin işlenmesi ve pazarlanması süreçlerinin de sıkı şekilde takip edileceğini belirten Özyiğit, şu aşamalara dikkat çekti: “Ürünlerin doğru ve standardize şekilde paketlenmesi, doğru koşullarda pazara sunulması ve bitkilerden yağ elde edilmesi ve bu ürünlerin kozmetik ile tıbbi alanlara kazandırılması. Bir işin karşılığında ekonomik bir döngü gerçekleşmezse, o iş sürdürülebilir olmaktan çıkar. Bu emeği hep birlikte ticari başarıya dönüştüreceğiz." ifadelerini kullandı. Belediyecilik anlayışlarında hiçbir bölgeyi diğerinden ayırt etmediklerini belirten Başkan Özyiğit, Kırsal Kalkınma Müdürlüğü aracılığıyla bugüne kadar yürütülen çalışmaları da paylaştı. Özellikle Değirmençay Mahallesi’nde 40 bin litre doğal solucan gübresi üreterek 800 çiftçiye doğrudan ulaştırdıklarını ve uzman ekiplerin tarlada, bahçede üreticiyle omuz omuza çalıştığını aktardı. Doğru budama ve bilimsel teknikler sayesinde bölgedeki şeftali üreticilerinin ürün kalitesinde ve ağırlığında gözle görülür bir artış yaşandığını da sözlerine ekledi. Konuşmasını tüm katılımcılara ve projede emeği geçen kooperatif üyelerine teşekkür ederek sonlandıran Özyiğit, "Umut ediyorum ki en iyi sonuçları aldığımızda, yine burada güzel bir günde o başarıları paylaşmak için bir araya geleceğiz." dedi. (Haber Merkezi)