Bilimsel analizler ve uzman panel değerlendirmeleri eşliğinde gerçekleştirilen yarışmada; üreticilerimizin emeği, toprağımızın bereketi ve kalite anlayışı objektif kriterlerle değerlendirildi.
Yarışma koordinatörlüğünü, İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nden Dr. Mehmet Ulaş ve Dr. Murat Özaltaş üstlenerek sürece akademik ve teknik bir güç kattı.
Tarsus Ticaret Borsası’ndan yapılan açıklamada, “Amacımız yalnızca bir yarışma düzenlemek değil; kaliteli üretimi teşvik etmek, üreticilerimizi markalaşma yolculuğunda desteklemek ve Tarsus zeytinyağının değerini ulusal ölçekte daha görünür kılmaktır. Zeytin sadece bir ürün değil; kültürdür, emektir, berekettir. ‘Bereketin Taşı’ndan süzülen her damla, bu toprakların hikâyesini taşımaktadır. Emeği geçen tüm üreticilerimize ve katkı sunan paydaşlarımıza teşekkür ediyor, kazananlarımızı tebrik ediyoruz. Tarsus üretmeye, kaliteyi büyütmeye ve değer katmaya devam edecek” denildi. (Haber Merkezi)