Advert

Ette ‘Mühür’ uyarısı

​Mersin Büyükşehir Belediyesi, Ette mühür olayının önemine dikkat çekti.

Ette ‘Mühür’ uyarısı
Ette ‘Mühür’ uyarısı admin
Bu içerik 272 kez okundu.

-Mersin Büyükşehir Belediyesi,  Son günlerde Türkiye gündemini meşgul eden şarbon hastalığı ile ilgili basın açıklamasında bulundu. Ette mühür olayının önemine dikkat  çekilen açıklamada,‘Vatandaşlar kesimhanede kesimi yapılan etleri rahatlıkla tüketebilir’ denirken şu ifadelere yer verildi:

“  Son günlerde Türkiye gündemini meşgul eden şarbon hastalığı ile ilgili olarak Mersin’de sosyal medya kullanıcıları tarafından hastalık çıkışı ile spekülatif açıklamalar yapılmış olsa da İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan basın açıklamasında herhangi bir hastalığa ya da etlerden alınan numunelerde şarbon etkenine rastlanmadığı belirtilmiştir.  Mersin il sınırları içerisinde Çamlıyayla, Tarsus, Yakaköy, Erdemli, Silifke, Mut, Gülnar ve Anamur ilçelerimizde bulunan ve bakanlıktan alınan işletme onay belgesi ile faaliyet sürdüren kesimhanelerimizde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince görevlendirilen Resmi Veteriner hekimler tarafından hayvanların kesim öncesi ve sonrası muayeneleri yapılmaktadır. HACCP kuralları çerçevesinde kesimi yapılan hayvanlara ait etler usulüne uygun olarak damgalanıp hayvan kesim raporu düzenlendikten sonra frigofirikli araçlarımızla et satış yerlerine nakledilmektedir.

Şarbon başta olmak üzere Bruselloz ve Tüberküloz gibi hayvanlardan insana et yoluyla bulaşma riski bulunan hastalıklara karşı tüm önlemler alınmış olup; vatandaşlar kesimhanelerimizde kesimi yapılan etleri rahatlıkla tüketebilirler.

Gerek Mersin Büyükşehir Belediyesi ekipleri gerekse Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince kaçak etlerle ilgili denetimler yapılsa da; vatandaşların alacağı etin damgalı olmasına ve hayvan kesim raporu bulunmasına dikkat etmesi gerekmektedir.”

 

 

Advert
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Mersin balık çiftliklerini istemiyor
Mersin balık çiftliklerini istemiyor
Akdeniz’de ilk sondaj başlıyor
Akdeniz’de ilk sondaj başlıyor